Il mio pane
Il pane per me è sempre stato responsabilità, uno stile di vita, passione, prima di essere un lavoro. Mi è sempre piaciuto poterlo idealizzare in un piccolo forziere con cui poter concretizzare i miei sogni e i miei desideri. Il pane appena sfornato per me è tutto questo, è vita.
Linea Pane
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Progetto Arte Agricolo
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La mia focaccia
Non vi nascondo che da bambino vedevo il forno come una sorta di scatola magica in cui i prodotti si trasformavano, uscendo più belli di come entravano. lo quella magia la vivo ogni giorno.
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Trasmettere le mie conoscenze nel settore, non significa solo condividere la mia passione, ma donare agli altri quel tanto che basta per poter implementare e perfezionare le loro capacità.
Buy without waste
Vorrei parlarvi del mio concetto di condivisione e di come questo è diventato il mio stile di vita.
Condividere significa dividere con altri. E' proprio questo che mi ha fatto pensare a questa nuova sezione del mio shop, pensata e strutturata per dar modo a chiunque di potersi cimentare nel mondo della panificazione.